piątek, 1 lutego 2013

Cukrowe ozdoby



Trochę cukru pudru, białko jajka…i czary mary – mamy całe pudełko cukrowych ozdóbek:)
Z powodzeniem może je zrobić w domu każda z Was:) W związku z nadciągającym świętem Walentego, przygotowałam różnego rodzaju serduszka. Zrobiłam sobie także na zapas niebieskie kleksy, które w przyszłości z pewnością użyje do ozdobienia muffinów albo innych słodkości. Zachęcam także i Was do poeksperymentowania z lukrem i barwnikami:) !

Składniki:

1 białko jajka
Ok. 1 i ½ szklanki cukru pudru
Szczypta soli
Dowolne barwniki spożywcze (gdy nie macie barwników, możecie użyć soku malinowego – kolor różowy, albo kurkumy – kolor żółty)


Wykonanie:

Białko ubić na sztywno ze szczyptą soli. Wsypać cukier i zmiksować. Gdyby lukier był zbyt rzadki, to należy dodać więcej cukru pudru:). Dodać odrobinę barwnika spożywczego. Potrzebne będą grube, jednorazowe woreczki, których rogi posłużą nam jako mini rękaw cukierniczy. Lukier przelać do woreczka (do rogu) i odciąć nożyczkami róg, aby powstała mała dziurka. Teraz trochę inwencji twórczej i macie piękne, własnoręcznie zrobione ozdoby:)






A poniżej niebieskie kleksy:) Wykonanie: bardzo proste. Należy lukrem narysować 4 krzyżujące się linie tworzące gwiazdkę (tak jak zwykle rysuje się gwiazdki w zeszycie długopisem;). Linie się zleją i utworzą kleks.


4 komentarze:

  1. niebieskie kleksy są the best!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. te niebieskie gwiazdeczki są prześliczne :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Prześliczne! Ja robiłam wiele razy marcepanowe ozdoby oraz takie z plastycznej masy cukrowej. Takich koniecznie muszę spróbować :D

    OdpowiedzUsuń
  4. Śliczne! Pyszności u Ciebie!
    Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń